出国前夜5周年,惊觉。

着手准备第一份正式的标书,事情有了些实质性的进展。实战学习的好机会,没想到来得这么快。

在伦敦第一次尝试阿兰杜卡斯的手艺,让我对西餐的认识有了转折性的变化,也开始接受了另一种文化。这次在上海也找到了同样级别的餐厅,值得一试。马丁餐厅,座落在原先的中唱小红楼。老板是被誉为色香味的魔法师,米其林三星级大厨Martin Berasategui。环境,服务可以算一流,不过比起座落在dorchester内的alain ducasse,细节上还是有些逊色。菜品很有特色,也的确值得称道,招牌的火腿很对我胃口,小牛腱份量有点太大,西芹味的冰激凌味道上乘,口感还是无法替代当时在alain ducasse所体味到的惊喜。进程相对紧凑一些,不知道是不是为了适合中国人的饮食习惯,没有出现对着美食吃到困的情况。遗憾的是大厨自己并没在店内坐镇,而且没有四级调酒师。

中午的日式料理自助吃得有些撑,整体感觉也很好,跟朋友轻松的聊天。相对英国的消费,还是公道不少。

下周会很忙,不过正是我想要的。

回国之后第一次刷英国信用卡。

前两天组织的第一场k歌水平很高,很尽兴,发现自己对一些歌的体会更深了,唱得感觉也丰富了。

递交了签证材料。

熬夜看冠军杯决赛,竟然睡着。幸亏回来之后有录播,国内的电视节目选择太多了。

世界杯开战在即,值得期待,虽然自己这些年的热情有些减退。

希望她好。

  • "折腾", MusicFans, 杂七杂八
  • Posted by huaguhan - 23/05/10 - 0 comments